Responsable de bar
Emploi Restauration - Traiteur
Névez, 29, Finistère, Bretagne
e Restaurant Le café de la plage situé sur la plage de Rospico à NEVEZ (29) recherche un(e) Responsable de bar pour la saison 2024 d1 10 Avril à fin Septembre. Horaire ouverture du bar/restaurant : 11h00-22h30 en continu (service du midi, limonade l'après-midi et service du soir) Juillet / Aout : 7/7 J Avril / Mai / Juin / Septembre : 5/7 J Description poste : - Gestion des commandes bar - Gestion des stocks bar - création et réalisation de cocktail - Mise en place de la terrasse, service restauration et limonade, préparation bar - Prise de réservation - Gestion de la caisse Compétences requises : Assurer la cohésion de l'équipe et sa motivation /Bon relationnel/ Gestion du stress / Bonne organisation / Maitrise des commandes et des stocks Poste logé si nécessaire 2 jours de repos consécutif toute la saison Horaires : Tous les week-ends Travail en soirée Rémunération supplémentaire : Pourboires Primes